Торт для свадьбы в стиле прованс – изысканная простота

Свадьба считается одним из наиболее ожидаемых событий в жизни многих людей. Ее можно провести в разных стилях. Одним из популярных является Прованс. Он ассоциируется с полями душистой и нежной лаванды, аристократизмом, изысканностью французской провинции. Подобрать красивый свадебный торт в стиле прованс совсем нетрудно – он отлично впишется в общую атмосферу.

Однако при подготовке самого важного десерта этого праздника необходимо обязательно позаботиться о том, чтобы он был полностью выдержан в нужном стиле и выполнял роль одного из элементов французского антуража.

Образы жениха и невесты

Невеста в стиле Прованс изящна, романтична и естественна. Платья лучше выбирать из лёгких, летящих тканей, никаких корсетов и дорогого декора — очарование невесты и заключается в максимальной простоте. Предпочтительно, чтобы обувь была удобная и на плоской подошве или минимальном каблучке. И никакой броской бижутерии, как нельзя лучше образ дополнят старинные фамильные украшения.

Образ жениха также должен быть простым и комфортным. Костюм может быть винтажным, а можно и вовсе ограничиться рубашкой и жилетом. Отличным решением станет выбор в пользу натуральных тканей, например, льна. Прекрасно дополнят образ жениха подтяжки, интересные аксессуары в стиле рустик, кепи или шляпа, галстук-бабочка в лавандовых тонах или бутоньерка с лавандой.

Торжество на природе

После цветовой гаммы самым основным вопросом является место проведения торжества. Безусловно, лучшим вариантом станет праздник под открытым небом, на фоне бескрайних полей и красивых холмов.

Такую свадьбу лучше всего организовать в теплое время года (весна, лето или ранняя осень).

Декор

Отдавайте предпочтение деревянным поверхностям. Никакого пластика и металла в декоре такой свадьбы быть не должно. Искусственно состаренная или винтажная мебель станет отличным решением. В зоне для гостей можно поставить деревянные лавочки, скамейки или стулья, и украсить их небольшими цветочными композициями в фиолетовых тонах.

Оформите дорогу, ведущую к арке молодоженов деревянными коробками с цветами, украшенных небольшими лентами. Сама арка может быть декорирована по-разному: если хотите придать атмосферу винтажности, используйте старые двери или арку из дерева и украсьте ее небольшим количеством цветов. При желании создать романтическую обстановку, выбирайте украшение для арки в виде струящейся ткани белого и сиреневого цветов.

Кэнди-бар

Организуйте для своих гостей сладкий стол в стиле прованс. Как уже говорилось выше, мебель лучше всего подобрать деревянную. На сам стол постелите льняную скатерть и украсьте ее незамысловатыми флористическими композициями из полевых цветов. Посуду выбирайте в спокойных тонах (на фоне льняной скатерти хорошо будет смотреться светлая и фиолетовая утварь). Помимо стандартных тарелок и чашек, выставите на стол несколько деревянных полок, на которых разместятся сладости – такая деталь отлично впишется в свадебный мотив.

А кроме традиционных сладостей в виде кексов и пирожных, поставьте на стол различные пряности и мед, которые как нельзя лучше подойдут для этого мероприятия.

Самая главная сладость любой свадьбы – конечно же, торт. Для торжества в стиле прованс необязательно заказывать многоярусный торт и украшать его разноцветной глазурью. Чтобы передать дух кантри, поставьте на столе вкусные яблочные пироги с пряными специями.

Фотосессия на природе

Фотографии на фоне полей как нельзя лучше подойдут для подобной свадьбы. Молодоженов следует запечатлеть рядом с цветочным пейзажем. Хорошо будет выглядеть и невеста с букетом в руках рядом с красивыми деревьями.

Букет невесты

Букет невесты в стиле Прованс нельзя себе представить без полевых цветов и сухоцветов, а настоящим символом стиля стал букет невесты с лавандой. Лаванду можно сочетать с другими цветами, а можно составить букет исключительно из этих прекрасных цветов — он будет выглядеть очень нежно и мило.

Если лаванду приобрести не получится, ее вполне смогут заменить фиалки или сирень. Отдавайте предпочтение скромным и нежным цветам.

Выбираем декорации

Для оформления фотозоны в стиле французской деревни лучше использовать натуральные материалы. Если вы определились с основой фотоплощадки, то теперь предстоит подобрать подходящие декорации.

• Ткань. Особенно уместно ткань выглядит на деревянной основе. Например, в виде драпировки, насборенной шторы. Используйте белый или молочный тюль, кружево, лен. Более грубо, но эффектно и уместно, в декоре смотрится мешковина. Для создания романтичного пространства подойдет светлая ткань с нежным приглушенным цветочным принтом. Можно также декорировать зону сиреневым или нежно-голубым материалом.
• Мебель. Отлично в стиль прованс вписываются светлые небольшие диванчики, плетеные садовые кресла, изящные кованые стулья, скамейки. На них можно накинуть плед или положить небольшие диванные подушки в прованской расцветке. Также подойдет небольшой старинный столик. Разложите на нем французские конверты с марками, печати, предметы старины.
• Цветы. Желательно, чтобы в декоре прованской фотозоны присутствовали флористические композиции. Лаванда в сочетании с сухоцветами или полевыми цветами – идеальный вариант. Букеты могут быть объемными, помещенными в белые или металлические ведра. Или же миниатюрные в аккуратных вазочках. Хорошо смотрятся цветочные композиции, перевязанные бечевкой.
• Винтажные декорации. Подойдут белые кованые прованские фонари, изящные птичьи клетки, часы под старину.
• Иные украшения. Кроме перечисленного, при оформлении фотозоны в свадебном стиле прованс для фото применяйте бумажные украшения соответствующей палитры, ленты, флажки, вязанки с сеном, белые деревянные винные ящики, подсвечники, объемные буквы, фоторамки, воздушные шары, садовый инвентарь, плетеные корзины, бутылки с вином (или бутафорию) и другое.

Лучше всего разместить фотозону в стиле прованс на улице. На природе уместно смотрятся любые декорации. Если же свадьба запланирована на холодное время года и зона для фото будет расположена в помещении, то лучше использовать пресс-волл и дополнить его мебелью.

Если вы хотите оформить пространство для фото на уличной площадке, дополните декор подсветкой. Когда солнце начнет садиться, включите фонарики и зажгите свечи. На таком фоне получатся интересные фото. Кроме того, фотозона с подсветкой обеспечит уютную романтичную атмосферу.

Если вы обладаете фантазией и готовы взяться за оформление прованской фотозоны самостоятельно, то вы получите от этого процесса огромное удовольствие. Ведь так приятно создавать что-то оригинальное своими руками. Ваш труд обязательно оценят гости.

Друзья жениха и подружки невесты

Друзей жениха можно одеть в стиле самого жениха, добавив к образу аксессуар сиреневого цвета или бутоньерку из лаванды. А подружки невесты в сиреневом как нельзя лучше оттенят прекрасную невесту в белом платье. Скромные букетики из лаванды также подчеркнут стилистику Прованса.

Декор и флористика

Деревянные поверхности, натуральные ткани (хлопок, лен, ситец), кружево, мешковина, плетёные и кованые элементы декора, винтажные клетки, подушки — вот идеальное решение для оформления свадьбы в стиле Прованс. Старая, потёртая или искусственно состаренная мебель дополнит стиль вашего торжества. Мелкие цветочные принты и различная посуда, использованная в качестве ваз, а также больше количество цветов сделают вашу свадьбу уютной и атмосферной.

В полиграфии чаще всего используется крафт – бумага приглушенного серо-бежевого цвета отлично подходит под стилистику и сочетается со всеми оттенками фиолетового. Попробуйте добавить изюминку приглашениям с помощью лавандового эфирного масла – нескольких капель достаточно для того, чтобы дать гостям почувствовать атмосферу грядущего праздника. К слову, разнообразные ароматические элементы отлично выступают в роли комплимента от молодоженов.

Что касается флористики, то тут господствует, конечно же, лаванда. Её можно использовать в декоре столов и стульев, свадебной арки и бонбоньерок. Но если вы не хотите чисто лавандовую свадьбу, то добавьте в композиции гортензию, ранункулюсы, пионы или розы — сочетание лиловых, сиреневых, розовых и кремовых оттенков смотрится великолепно.

Совет: выбирая площадку для проведения торжества, обратите внимание на свет в помещении – лаванда лучше всего выглядит при хорошем освещении.

Идеи оформления торта в стиле прованс

Чтобы свадьба удалась, вам придется во всем максимально воссоздать отличительные для Прованса черты. При оформлении кондитерского изделия подбирайте неброские, скромные, пастельные оттенки. Не пытайтесь делать яркие акценты, пусть преобладают приглушенные, сдержанные тона. Основной цвет – лавандовый, с ним отлично сочетаются фисташковый, кремовый, пшеничный, оливковый, серый, голубой.

Верхушку можете не перемазывать кремом, а оставить открытой, что вполне допустимо для данного стиля. Пшеничного цвета коржи, украшенные синими веточками лаванды, будут волшебно смотреться на блюде. Сырный торт в стиле прованс, сияющий разными оттенками лилового, удивит гостей своей неординарностью. А многослойный белоснежный десерт, на котором красуются композиции нежно голубых, бежевых роз, покорит сердца самых изощренных гурманов.

Торт, сделанный в стиле прованс, напоминает мамину или бабушкину выпечку, которая когда-то казалась самой лучшей на свете. Нежные бисквитные коржи, перемазанные кремом из взбитых сливок с добавлением разнообразных ягод – вкуснейшее лакомство. Любители медовика сглотнут слюнку при виде ароматных слоев, пропитанных пряным сиропом, посыпанных сахарной пудрой, украшенных цветочным орнаментом или живыми стебельками лаванды.

Украшенный настоящими травами

Прованс – необычайное, романтичное место. Кто хотя бы раз видел эти безграничные степные равнины, бескрайние лавандовые поля, кто вдохнул полной грудью волшебные сладкие ароматы, тот будет стремиться передать это настроение при оформлении свадебного торта. Хватит одной веточки или букетика лаванды на корже, залитом белой глазурью, чтобы прочувствовать атмосферу Прованса.

В естественном, приближенном к деревенскому, стиле украшают сладкое чудо разнообразными травами и цветами, благоухающими божественными ароматами природы. Главное условие стилистики – соблюдение лилово-голубой цветовой гаммы, характеризующей Прованс. Через несколько секунд обычный торт становится произведением искусства, достойным внимания публики.

Покрытый орнаментом в виде веточек лаванды

Веточки живой лаванды кондитеры успешно заменяют орнаментом чудесных лиловых цветов с зелеными листьями. Рисунок красиво смотрится на фоне однотонной светлой глазури, покрывающей коржи. Кондитерские изделия с орнаментом имеют несколько ярусов, от чего выглядят ярко и торжественно. Возможен вариант лилового или голубого фона, на котором расположен белый орнамент.

Свадебный торт из блинчиков

Для свадьбы в стиле прованс идеально подойдет блинный торт. Его идея родилась во Франции и распространилась по всему миру. Существует много рецептов таких выпечек, которые готовятся по-разному, но всех их объединяет одно – они состоят из множества блинов и будут уместны на свадьбе, где присутствуют лишь родные и близкие молодых. Свадебный блинный торт скорее напоминает оригинальный десерт.

Тонкие блины могут быть сложены как в один, так и в несколько ярусов, перемазаны сгущенкой или специально приготовленным кремом. Чтобы изделие смотрелось ярче и интереснее, лучше крем сделать цветным. Сверху выпечка традиционно пересыпается сахарной пудрой, украшается ягодами и фруктами. Ничто не мешает вам залить ее жидкой карамелью или шоколадной глазурью, сделать узор из взбитых сливок.­

Голый торт

Новый тренд свадебной моды – «голый торт», то есть не покрытый слоем крема или глазури. Для свадьбы в стиле прованс, подразумевающей все натуральное, подойдет выпечка без излишних украшений, выглядящая аппетитно, по-домашнему просто и привлекательно. Для изготовления таких кондитерских изделий применяются преимущественно природные ингредиенты. Вместо искусственных красителей – свежевыжатые соки, а в качестве декора – фрукты, ягоды и цветы.

По желанию главных виновников торжества, «голый торт» делается многоярусным, из нескольких коржей одинакового или разного размера, или же одноярусным. Применив фантазию, вы можете приготовить:

• Ягодный пирог. Он незаменим во время летних и ранних осенних свадеб. Секрет сладкого чуда в том, что для украшения используется много свежих ягод, которые выкладываются между коржами и сверху на изделие.
• Шоколадный пирог. Темные коржи составляют удачный контраст с белым или лиловым кремом. Лакомство смотрится нарядно, празднично.
• Голый торт, украшенный натуральными цветами. Их не употребляют в пищу, а только выкладывают на верхушку или на края ярусов, если коржи разного размера.­

Торт и сладкий стол

На сладком столе могут соседствовать французское печенье макарун и фермерский пирог с яблоками, капкейки и горячий багет, свежие ягоды и фрукты. Непременными ингредиентами прованского свадебного торта являются мёд, молоко и пряности. Можно также удивить гостей необычным сырным тортом, который прекрасно впишется в стилистику торжества.

Совет: избегайте мастики, различных замысловатых фигурок и пр. Лучше отдать предпочтение простым текстурам и натуральному декору: оливковым ветвям и лаванде. Также отлично смотрятся торты с эффектом омбре – плавным переходом цвета.

• /103791-syrnii-tort-i-syrnii-stol-na-svadbe/

Особенности десерта французской стилистики

В последнее время стиль Прованс пользуется особой популярностью при организации свадебных мероприятий. Если был выбран именно он, то необходимо помнить о том, что выбирая декор нужно отказаться от палитры мрачных оттенков. В связи с этим для лучше отдавать предпочтение нежным пастельным тонам. Лавандовый, бледно-голубой или нежно-розовый – с этими оттенками получаются особенно красивые торты в стиле прованс. Фото удачного примера – ниже.

Обязательно в состав данного торта должны входить такие ингредиенты, как молоко, мед, а также различные пряности. Для украшения его поверхности в большинстве случаев выбирают цветную глазурь, мастику, белковый или сливочный крем. С помощью современных технологий кондитеры имеют возможность воплотить в реальность практически любые пожелания молодоженов.

Чаще всего кондитеры для покрытия тортов используют просто взбитые сливки, а к цветам лаванды добавляют небольшие розы бледных тонов, а также веточки оливы, которые помогают в создании нежной атмосферы. Не менее эффектно смотрятся и изделия, оформленные в такой цветовой гамме, как омбрэ. Ведь очень красиво выглядит плавный переход лавандового цвета в нежно-молочный.

Внимание! Даже самый обычный одноярусный или двуярусный торт в прованс-стилистике, выполненный в нежной белой либо молочной гамме, будет смотреться очень красиво и оригинально, если его украсить небольшой веточкой лаванды.

При желании можно разбавить пастельные тона более яркими элементами. Так, например, торты с несколькими ярусами можно украсить мини лимонами или апельсинами, ежевикой, голубикой и многими другими. Однако не следует делать слишком броский свадебный торт в стиле прованс. Фото ниже – удачный пример оформления.

Помните, что стиль ассоциируется именно с легкостью и простотой.

Фотосессия

Лучшим фоном для свадебной фотосессии станут лавандовые поля — это невероятное зрелище, от которого захватывает дух! Но если таковых поблизости не имеется, то можно устроить съёмку в цветущем саду, живописном парке или в прованском интерьере, который часто встречается в фотостудиях или ресторанах.

Совет: создаете фотозону своими руками? Попробуйте использовать в декоре кованые фонари, винтажные часы и изящные клетки для птиц. Эффектным элементом станет ретро-велосипед или колеса с тонкими спицами, выкрашенные в белый.